从毕业至今，寄出的求职简历一定不下一百份了。大部分都石沉大海。我于是变得对它们的真正下落异常好奇。
求职到底有没有技巧？依我的条件和我所应聘的职位，应该不会这么让人绝望啊？难道找工作是全凭运气？那我的运气也太差了点。要不就是像买彩票一样，每买必不中，却突然有一天时来运转就中了上千万的累计奖？痴人说梦。其实把所有的问题归咎于运气不好才真是不负责任，并且根本不能让自己的心里好受一丁点儿。
求职是需要技巧的。就如同一个超级小配角在台上，想要被人注意到就必须尽力去吸引别人的眼球。求职信大抵是如此，怎么才能让招聘的人在成堆的简历中锁定自己呢？我是不得其法。总觉得自己已经做得够好了，于是满心欢喜的开始期望，那结果必然是在无尽的等待中一天天的心灰意冷下去。还好我算是善于自我鼓励的人，一个周期过去，就又能打起精神再来一轮。却依然是这样的轮回，真担心自信心会不会因此而消磨殆尽。
在20世纪以前的欧洲，有工作的人是低人一等的，因为贵族不做事，他们所世袭的庞大家产为无数平民提供了就业的机会。现代，无所事事是要被人鄙视的。与那时正好相反，人因为财富获得地位，身份建立在金钱之上，于是就算是生活在社会最最底层的人也有机会翻身从此高人一等。身份不再世袭，运气好的话可以从上辈那里继承财富。没有了贵族与平民的界限，人人都心怀梦想，越草根就越有奋斗的动力。

失业期间的心情，真难描述啊。从一开始不紧不慢的说休息休息到现在的轻微焦虑，整个过程走过来，除了沮丧就是沮丧了。原本计划的像假期一样享受生活也变成了被生活折磨，日子一天天过，就是这样了吗？一个月前我想，现在已经够倒霉了，光脚的不怕穿鞋的，再差还能差到哪去？一个月过去了，我才发现，原来当时比现在的景况还是好太多了。
冬天就要来了，春天在哪里？

本来今天想写写汪曾祺先生，谁料昨晚睡觉前看到巴金老人去世的新闻，唏嘘一下。都去了，中国文坛谁还能撑得住呢？天涯上悼念巴老的帖子叫做“有你在，灯亮着”。。。。。。

知道汪曾祺这个名字是高中的时候，他的文章看过之后却并不很喜欢，大概是因为少年时代迷恋婉约旖旎的文字吧。后来年纪大一些了，对于美丽的外表看得淡了些之后又见到汪老先生的文字，竟然一下喜欢上了。他的文字朴素，直白，乡土，我说不好，google到一篇文章，里面对他有一句话的点评，这样说“汪曾祺写的俗中有大雅，极简洁的文字，内敛，平实，微苦，传达出文化人的心灵气象”。
又搜到这样一段，转来看看：“小布尔乔亚阅读的特点之一，就是苦心经营的随意。从这个角度上来说，沈从文和汪曾祺辈乃是中国第一代小布尔乔亚阅读生产者中的翘楚了。上海的商业文化在近 20年来催生了中国的新一辈小布尔乔亚。和他们前代所不同的是，这一代小布，是喝着工业生产的奶水长大的。与他们相比，前辈老布表现为“时髦外婆”的典雅情绪，举手投足间就多了几分买办的大资趣味。这让小布尔乔亚阅读出现了一些新的征兆，社会史为小布们提供了一种，把自己与捧着亦舒的大学生区别开来的最好方法，尽管两者可能仅仅间隔了一条校园的门槛。《神圣的饥饿》换个名字就是“食人史”。人类学的背景让这本书具有与其封面特质相似的深沉感。封面和版式的安排也突出了学术性。与之相比作为“屁史”出现的《尴尬的气味》，在编排上更接近大众阅读的要求，其内容的学术色彩也更稀薄。社会史学的编纂具有一定程度的随意性，之前《沐浴的历史》、《头发的历史》，在一定程度上用“苏州造”的青绿山水掩盖了翻译的诘屈聱牙，同时也掩盖了材料的零散和体系的缺乏。通过苦心经营的华丽造型，文本制作的随意，被掩盖得大象无形了。由于社会学的大肆入侵，有道德有理想有文化的新一代中国小布尔乔亚被“苦心经营的随意”熔铸成了半雅皮半愤青的文化消费怪物。”呵呵，非常惭愧，上面提到的“食人史”和“屁史”两本书我都读过。算啦，bourgeois也好，FQ也好，怎么说着说着就有革命小将的味道啦？看来作者不仅跟资本主义有仇，和工业化社会也是有一段国仇家恨的。不过他这句“苦心经营的随意”真是贴切，这师徒二人笔下的文字都是看似信手拈来，简单却不失精致。至于那个“时髦外婆的典雅情绪”，不好意思，鄙人才疏学浅阿。。。还真是看不出来。

跑题了，拉回来。上学的时候读书到夜里，就是靠汪曾祺笔下的美食充饥的。只顾着嘴馋了，对着那些文字也能口水哗哗的。所以时至今日，汪老在我心里，绝对是中国写食第一人。

当然，嘴馋的人一定和我一样深有体会，只在外面逞“口舌之快”是万万不能过瘾的，自己不学一手怎么行呢？于是，我就在厨房这块泥地里越陷越深。
我一度有过轻微的焦虑症，最明显的症状就是一次次的进出厨房，把冰箱门打开，再关上。嗬嗬，如此往复不知道能塞多少大象进去 。其实做菜也是一种抒发的手段，同样可以转换心情。后来就渐渐喜欢赖在厨房里了。我很没出息，煮粥煲汤总是紧张，希望一刻也不离开火。与其跑进跑出不如盯在锅子边上，于是很夸张地把书，电脑搬进去，嗯，放心了。

这个是从一个台湾jj的网站上学来的，油饭在台湾应该类似咸肉菜饭在上海一样吧，都是寻常人家的普通小吃。正经的家常便饭。因为好奇，所以学着做了，怎料好吃的很。食谱里的“红葱酥”大约是不好找到的，反正我也没有找，买来小葱照着葱油拌面的方法小火炸到焦黄，捞出来一样用。也还过得去。具体做法在Wendy的网站上写得很详细，不赘述了。台式油饭from wendy（私房小菜上著名的爱厨jj）

味道真是没得说了，如果要请客又懒得准备鸡鸭鱼肉，这个就最合适。配几个下酒小菜，一锅靓汤，清清淡淡，恰到好处。又不会让你的客人饿着。呵呵。不过胃不好的话还是要少吃一点，吃多了胃酸。。。
PS：喝酒的话，可以选White Riesling（白雷司令），有点酸又不会太酸，不会喧宾夺主。德国出的上好Riesling是很贵的，澳洲和美国都有出产，价格适中，可以试试。我对白葡萄酒没什么研究，拿来就喝，觉得好的才故意记下来，其他都忘了。

我好（去声）吃。而且是个彻头彻尾的吃货。没办法，无论走到哪里，每每看到好吃的，就再也走不动了。意志薄弱到一个不行的地步，这么说吧，要是在战争年代，我也就是能让敌人俩咸菜疙瘩仨窝头搞定的主。
看着别人的博客，手痒。想小试一把了，搜肠刮肚无奈竟身无长物，大哭。
算了，我抱持着“走过必留下口水”的精神，在这一爿vc的小小天地里，也煞风景地留下我光荣的口水印吧。